Über uns
Familie Zemp-Birrer
Das sind wir, die Familie Zemp-Birrer.
Von links: Luca, Priska, Daniel und Robin.
Unser betrieb
Im Jahre 2012 durften wir den elterlichen Betrieb, Böslehn 2 in Schüpfheim, übernehmen.
Seither bewirtschaften wir gemeinsam den 10 Hektaren grossen Milchwirtschaftsbetrieb Böslehn 2, gelegen im Hinterberg, an der Schüpfheimer Sonnseite. Die Milch wird alle 2 Tage von der Milchverwertungsgenossenschaft Escholzmatt abgeholt. Neben den Kühen und dem Jungvieh halten wir noch Masttruten die wir Direktvermarkten, Zwergziegen, Hühner, einen Hahn, japanische Legewachteln, Zwergkaninchen, Katzen und einen Hund. Der Umgang mit unseren Tieren bereitet uns sehr viel Freude. Zudem arbeitet Daniel in einem 60%-Pensum bei der Firma Schibi-Holz in Schüpfheim als Sägerei-Mitarbeiter und Priska in einem 40%-Pensum im Heilpädagogischem Zentrum Schüpfheim in der Betreuung.
Seit dem 1.1.2024 bewirtschaften wir unseren Betrieb biologisch.