Über uns
Familie Zemp-Birrer
Das sind wir, die Familie Zemp-Birrer.
Von links: Luca, Priska, Daniel und Robin.
Unser betrieb
Im Jahre 2012 durften wir den elterlichen Betrieb, Böslehn 2 in Schüpfheim, übernehmen.
Seither bewirtschaften wir gemeinsam den 10 Hektaren grossen Milchwirtschaftsbetrieb Böslehn 2, gelegen im Hinterberg, an der Schüpfheimer Sonnseite. Die Milch wird alle 2 Tage von der Milchverwertungsgenossenschaft Escholzmatt abgeholt. Neben den Kühen und dem Jungvieh halten wir noch Masttruten die wir Direktvermarkten, 2 Esel, Hühner, einen Hahn, japanische Legewachteln, Zwergkaninchen, Katzen und einen Hund. Der Umgang mit unseren Tieren bereitet uns sehr viel Freude. Zudem arbeitet Daniel in einem 60%-Pensum bei der Firma Schibi-Holz in Schüpfheim als Sägerei-Mitarbeiter und Priska in einem 40%-Pensum im Heilpädagogischem Zentrum Schüpfheim in der Betreuung.
Seit dem 1.1.2024 bewirtschaften wir unseren Betrieb biologisch.